As vivências proporcionadas pelo Seminário Técnico de Segurança Alimentar e Nutricional saíram das salas do Adamastor e se expandiram na sexta-feira (3), quando uma comissão formada por gestores, conselheiros, representantes de instituições parceiras e sociedade civil realizou uma série de visitas técnicas a equipamentos estratégicos da política municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). A iniciativa reforçou a diversidade e a integração das ações, evidenciando o trabalho intersetorial e o compromisso do município com a promoção do direito à alimentação adequada em diferentes etapas do ciclo de vida e territórios.
O percurso começou pelo Banco de Leite Humano de Guarulhos, referência em promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno. O equipamento realiza ações de coleta, processamento e distribuição de leite humano, garantindo suporte nutricional especializado a recém-nascidos e fortalecendo a rede de atenção à primeira infância, em articulação com o SUS municipal.
Em seguida, a comitiva conheceu a experiência da horta de agricultura familiar, que evidencia o papel da produção local na promoção de sistemas alimentares sustentáveis, fortalecendo a segurança alimentar e o abastecimento de alimentos saudáveis no território.
A Cozinha Solidária Jardim Vermelhão foi o terceiro endereço visitado pela comitiva. A iniciativa desempenha papel fundamental no enfrentamento à insegurança alimentar, por meio da produção e da distribuição de refeições para a população em situação de vulnerabilidade.
Na sequência, foi realizada visita ao Restaurante Popular Coma Bem – Pimentas, equipamento estruturante da SAN, que assegura refeições saudáveis, acessíveis e de qualidade à população. Além da apresentação do funcionamento do serviço, a comitiva vivenciou o almoço no próprio local, observando a rotina operacional e a importância do equipamento.
Como produto da visita técnica, os participantes destacaram o compartilhamento de experiências exitosas, o fortalecimento da articulação institucional e o aprofundamento das reflexões sobre estratégias para o aprimoramento contínuo da política municipal de Segurança Alimentar e Nutricional.