Localizado na melhor área gastronômica da cidade, a rua Tapajós, o restaurante The Fire Steak & Burger, tem um conceito arquitetônico inovador, e oferece no cardápio os melhores hambúrgueres. Aliado a esses deliciosos lanches e sabores, você também pode desfrutar de toda a infraestrutura do estabelecimento, contando com uma ampla área kids.
Quando o assunto é hambúrguer, você já fica com água na boca, e no The Fire não é diferente, são diversas opções para atender todos os pedidos e gostos. Um dos destaques é a promoção “Quarta Fire”, com preços especiais apenas às quartas-feiras e válido somente para os lanches Fire Burger, Peperoni Fire, Sausage Fire e Pork Fire, apenas por R$ 19,90. Para quem escolher alguns desses lanches e desejar o acompanhamento de uma batata frita mais refrigerante ou cerveja, o valor fica R$ 29,90.
O Fire Burger de 200g é composto por pão artesanal, cheddar, bacon crocante e aioli. Já o Pork Fire, é o pão da casa acompanhado de 120g do pulled pork (pork ribs desfiado), com o delicioso molho barbecue e uma refrescante salada de repolho.
Além dos lanches, outros pratos que compõem o vasto cardápio do restaurante são o Polvo a la Plancha, que são tentáculos finalizados na plancha e servidos com purê de rúcula e aioli. O Ocean Pasta é composto por um fettucine com camarões grandes, tomates assados, manjericão fresco e bacon.
A costela bovina acompanha duas ripas de costela feitas lentamente na parrilla e servidas com uma deliciosa farofa de cebola tostada e vinagrete de maçã verde. Outra delícia da casa é o The Fire Stinco, um ossobuco bovino cozido lentamente no vinho tinto e especiarias, além de acompanhar purê de batata e molho.
Uma das melhores experiências gastronômicas da cidade
Quem conhece o The Fire sabe da qualidade que o restaurante tem, além do ambiente familiar e opções variadas no cardápio, desde cortes selecionados até frutos do mar. A decoração do bar impressiona com um ambiente todo iluminado em um formato de arco.
Já na parte das sobremesas, tem as saborosas taças doces, com a Wow Fire Ferrero Rocher, uma taça de sorvete coberta com pedaços de Ferrero Rocher e ganache, contando também com o brigadeiro tradicional, brigadeiro branco e finalizada com Raffaello.
No cardápio de almoço, e no valor de apenas R$ 29,90, válido somente de segunda-feira a sexta-feira, o The Fire conta com três pratos, que são o PF Fire Muscle, o músculo dianteiro do bovino cozido lentamente no vinho tinto e especiarias e acompanhando também feijão, arroz e salada.
Os outros dois pratos são o PF Fire Trip, composto por arroz, feijão, batata frita, salada e 200g de maminha feita na brasa. O Fire Pork é uma linguiça artesanal de lombo. Para mais informações ou reservas, ligue: (11) 2447-1582 ou 93219-8871.
Serviço:
The Fire Steak Burger
Endereço: rua Tapajós, 56 – Jardim Barbosa.
Horário de funcionamento: segunda-feira das 12h às 15h e das 18h às 22h; terça-feira das 12h às 23h; quarta-feira a sábado, das 12h às 00h; domingo das 13h às 22h.
Telefone: (11) 2447-1582/ (11) 93219-8871
Site: https://thefire.com.br/
