Ministério prorroga por um ano prazo para aplicação de padrões por cervejarias

Cecília Bastos/USP Imagem

O Ministério da Agricultura deu mais um ano para que fabricantes de cerveja se adaptem aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela pasta no fim do ano passado.

Inicialmente, a indústria cervejeira teria até 11 de dezembro deste ano, mas instrução normativa publicada no Diário Oficial da União (DOU) desta terça-feira, 2, prorroga o prazo para 11 de dezembro de 2021.

Os padrões preveem regras, por exemplo, para denominação de produtos como cerveja light, chope e Malzbier, entre outras regras.

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